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Jardin de Bohème, pépinière

LA PÉPINIÈRE

Le terreau, le paillage et les outils, sous le toit à côté des serres

Sous le toit qui longe les serres, il y a de quoi repartir avec ce qui va autour des plantes : les terreaux, le paillage coupé à la longueur voulue, l'outillage à main et les protections de plantation. La boutique a ouvert à la Sainte-Catherine, et elle est ouverte aux heures de la pépinière.

Sous le tunnel de la pépinière, le pépiniériste présente un plant en pot à une cliente au-dessus des bacs de jeunes aromatiques

Quel terreau pour quel usage

Un terreau de semis est pauvre, fin et drainant. La graine porte sa réserve avec elle, elle n'a besoin que d'humidité et d'air, et l'excès d'azote la fait pourrir avant qu'elle ne lève. Le terreau de plantation travaille à l'inverse : riche, grossier, fait pour garder l'eau autour des racines d'un arbuste qu'on met en terre. Les interchanger explique une bonne part des semis ratés d'avril.

Le terreau de rempotage tient le milieu, pour les plantes en pot qu'on remonte d'un diamètre au printemps. La terre de bruyère sert aux plantes de sol acide cultivées en bac, puisque la terre d'ici est calcaire et les fait jaunir en pleine terre. L'engrais organo-minéral se pose au pied des fruitiers et des petits fruits à la sortie de l'hiver.

Dites-nous la surface à couvrir ou le volume de vos bacs, le calcul se fait devant les palettes. Ça évite de refaire quarante kilomètres pour un sac.

Le paillage se coupe à la longueur voulue

Biodégradable pour ce qui doit disparaître une fois la plantation installée, permanent pour un talus ou une haie qu'on ne veut plus désherber. On déroule, on mesure devant vous, on coupe. Pour les massifs, le broyat de bois se prend au volume, et il se pose épais : un paillage mince laisse passer l'herbe et le travail est à refaire en juin.

L'outillage à main

Louchets, balais à gazon, cisailles, ébrancheurs, greffoirs, sécateurs. Des outils qui s'affûtent et se réparent, avec des lames qu'on remplace et des manches qu'on rechange. Le louchet mérite un mot : c'est une bêche étroite à lame droite, faite pour ouvrir un trou de plantation dans une terre lourde sans déplacer un mètre cube de terre. C'est l'outil de celui qui plante une haie.

Les protections de plantation

Manchons contre les lapins et les chevreuils, tuteurs, liens souples qui ne coupent pas l'écorce en grossissant, voiles d'hivernage, cloches pour avancer les salades de mars. Des biostimulants aussi, à mettre dans l'eau de reprise. La protection posée le jour de la plantation coûte moins cher que le plant qu'elle sauve.

L'artisanat du coin

Des nichoirs et des mangeoires à oiseaux fabriqués à la main, du jus de pomme, du miel. C'est le rayon où des gens entrent sans avoir de plante à acheter.

Pas de désherbant en rayon

Aucun insecticide non plus, aucun engrais de synthèse. Nos plantes comestibles sont certifiées bio par Ecocert sous le numéro 31262, et nous n'allons pas poser à côté d'elles des produits que nous n'employons pas ici. Le périmètre exact de la certification est écrit noir sur blanc : les comestibles d'un côté, l'ornemental de l'autre. Quand quelqu'un arrive avec des pucerons ou du liseron, on en parle, et la réponse passe presque toujours par un changement de conduite plutôt que par un flacon.

Venir chercher un sac de terreau

Au 12 route de Joigny, à La Ferté-Loupière, du mercredi au samedi, aux heures de la pépinière. Un quart d'heure depuis Joigny, une demi-heure depuis Auxerre, une demi-heure depuis Nemours une fois quitté l'A6 à la sortie 18. Le détail de l'accès et des horaires est sur la page d'à côté. Prévoyez une bâche dans le coffre.