Une haie bocagère plantée avec les élèves du CFPPA d'Auxerre

Planter en janvier sur une terre agricole demande de choisir son jour. Trop humide, on tasse le fond du trou en marchant dedans et on fabrique une baignoire où l'eau stagne jusqu'en avril. Gelée, la terre ne se referme pas sur les racines et le plant sèche à l'air. Ce matin-là, la terre était ressuyée, ce qui arrive une semaine sur trois en hiver dans l'Yonne, et vingt paires de mains attendaient.

La diversité plantée

Le sureau, l'érable champêtre, l'églantier, la viorne, le prunier et le poirier sauvages, le cornouiller, le saule, le noisetier, le néflier, le nerprun, l'amélanchier, le fusain, le charme, le troène, le cormier, le noyer, l'alisier, le merisier, le tilleul, le chêne sessile et le bouleau.

Cette liste a une logique. Les épineux et les buissonnants tiennent le bas et font l'abri. Les arbustes à fruits nourrissent oiseaux et petits mammifères d'août à février, chacun à son tour : le sureau en juillet, le cornouiller en septembre, l'églantier et l'aubépine en plein hiver quand il n'y a plus rien. Les arbres de haut jet, chêne, merisier, tilleul, alisier, sont plantés tous les douze à quinze mètres et deviendront la structure du paysage dans trente ans.

Ce qu'un chantier école apprend

Un plant à racines nues se plante en quatre gestes, et chacun se rate. On raccourcit les racines cassées au sécateur, sans les tailler court. On praline, c'est-à-dire qu'on trempe les racines dans un mélange de terre et d'eau, pour qu'aucun chevelu ne sèche à l'air pendant qu'on marche jusqu'au trou. On présente le collet au niveau du sol, ni dessous, ni dessus : un collet enterré de dix centimètres tue un plant sur trois dans les cinq ans. On rebouche avec la terre du dessus en tassant au pied, sans amendement, sans fumier, sans rien.

Les élèves ont fait le paillage derrière, la pose des protections contre le gibier, et le repérage des arbres de haut jet au piquet de couleur pour que le premier passage d'entretien ne les coupe pas par erreur.

La conduite, ensuite

Une haie bocagère se conduit. Les trois premières années, on désherbe le pied, on remplace les manquants l'hiver suivant, on rabat les plants qui filent tout seuls pour les faire ramifier bas. Ensuite, on taille tous les deux ou trois ans en hiver, jamais entre mars et août, parce que c'est là que les oiseaux nichent.

Ce projet a été mené avec le CNPF et les formateurs du CFPPA. Nous fournissons les plants, le plan de plantation, et nous accompagnons le chantier. Si vous avez du linéaire à planter, agricole ou non, écrivez-nous : nous chiffrons le mélange et nous disons franchement ce qui se plante seul et ce qui demande une équipe.