Fruitiers
La Perlette mûrit ses raisins blancs avant la fin de l'été
Vitis vinifera 'Perlette'
Perlette est une vigne de table à raisin blanc sans pépins. Elle mûrit tôt, de la mi-août à début septembre, ce qui laisse à ses grappes le temps de sucrer avant les pluies d'automne.
Sous quelle forme
Sa carte d'identité
- Exposition
- Plein soleil
- Sol
- Drainant, réchauffé, sans eau stagnante
- Rusticité
- -15 °C
- Vigueur
- Forte
- Plantation
- automne, hiver, printemps
- Floraison
- printemps
- Récolte
- été
- Origine
- Obtenue à l'université de Davis, en Californie.
Le fruit
Grosses grappes de grains ronds, blancs à jaune doré, sucrés et sans pépins.
Ce que c’est
Les grappes sont grosses, faites de grains ronds d'un blanc qui tire sur le jaune doré à maturité. La chair est sucrée et se mange sans pépins.
Obtenue en Californie, à l'université de Davis, la plante est vigoureuse. Elle se conduit contre un mur, sur un fil ou sur une pergola, et accepte la taille courte comme la taille longue.
La planter
En conteneur, la plantation se fait toute l'année hors gel et hors canicule, idéalement à l'automne. Choisissez le mur le plus chaud du jardin, exposé au sud ou à l'ouest. Dans nos argiles lourdes, ameublissez largement et évitez les coins où l'eau stagne l'hiver.
L’entretenir
Elle est sensible aux maladies de la vigne. Une treille aérée, où les feuilles sèchent vite après la pluie, limite les dégâts. Passez nous voir pour choisir l'emplacement et apprendre la taille sur un pied en conteneur.
À planter avec elle
