Fruitiers
Le Beurré Clairgeau, une grosse poire d'automne venue de Nantes
Pyrus communis 'Beurré Clairgeau'
Le Beurré Clairgeau vient de Nantes. Vers 1838, le jardinier Pierre Clairgeau a enterré des poires, et l'une d'elles a germé. L'arbre a donné ses premiers fruits en 1848, et la variété porte depuis son nom.
Sous quelle forme
Sa carte d'identité
- Exposition
- Plein soleil
- Vigueur
- Moyenne
- Plantation
- automne, hiver
- Floraison
- printemps
- Récolte
- automne
- Origine
- Nantes, vers 1838, d'un semis fortuit du jardinier Pierre Clairgeau. Premiers fruits en 1848. Aussi appelée Clairgeau de Nantes.
Le fruit
Gros, en calebasse dissymétrique, chair blanche juteuse et sucrée, légèrement parfumée, un peu granuleuse au cœur.
Ce que c’est
La poire est grosse, en forme de calebasse un peu dissymétrique. Sa chair blanche est juteuse et sucrée, légèrement parfumée, un peu granuleuse autour du cœur. On la cueille de la fin septembre au début d'octobre, juste avant qu'elle soit mûre, quand elle se détache facilement. Elle finit de mûrir au fruitier en octobre et novembre.
L'arbre a une vigueur moyenne et un port dressé. Il produit abondamment et régulièrement. Sa floraison est précoce, mais elle résiste bien aux gelées de printemps, ce qui compte chez nous. Il craint en revanche la tavelure : plantez-le dans un endroit bien aéré.
La planter
En conteneur, il se plante toute l'année hors gel et canicule, et de préférence à l'automne, quand la terre est encore chaude. Laissez le point de greffe hors de terre. Dans nos terres argilo-calcaires, ouvrez un trou large et cassez les parois pour que les racines s'étendent. Passez nous voir à La Ferté-Loupière, nous vous aiderons à lui trouver sa place au jardin.
À planter avec elle
