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Jardin de Bohème, pépinière

Sélection

Les plants que couvre notre certificat Ecocert

Tout ce qui se mange sort de cultures conduites en agriculture biologique et contrôlées par Ecocert. Cette liste se met à jour toute seule à partir des fiches : ce qui y figure est certifié, et rien d'autre.

Sous le tunnel de la pépinière, le pépiniériste présente un plant en pot à une cliente au-dessus des bacs de jeunes aromatiques

Ce que le certificat couvre

Le numéro 31262, engagé le 12 juillet 2021 auprès d'Ecocert France (organisme FR-BIO-01), porte sur les plantes comestibles : plants potagers, aromatiques, médicinales, légumes vivaces, petits fruits, fraisiers et arbres fruitiers. Une partie de la production de pépinière est encore en conversion, et nous le disons plante par plante quand vous êtes devant.

Les vivaces d'ornement, les graminées, les rosiers, les grimpantes et les arbustes décoratifs ne relèvent pas du certificat. Ils reçoivent pourtant les mêmes gestes, sans produit de synthèse ni désherbant. La différence est administrative, et nous n'écrivons pas « pépinière entièrement bio » puisque ce serait faux.

Pourquoi cela change quelque chose sur un plant potager

Celui que vous repiquez n'a reçu aucun traitement de synthèse avant d'arriver chez vous. Quand on cultive son potager en bio, commencer la saison avec un plant qui ne l'est pas vide une bonne part de l'exercice de son sens.

Vérifier par vous-même

Le certificat est public et se consulte dans l'annuaire des opérateurs bio. Sur place, l'attestation est affichée, et on la décroche volontiers pour qui veut la lire de près.

Dessin de poires et d'un martin-pêcheur, image non contractuelle
Bio Comestible

Jeanne d'Arc

Pyrus communis 'Jeanne d'Arc'

Disponible à la pépinière
pommes jolibois
Bio Comestible

Jolibois de Gurgy

Malus domestica 'Alfred Jolibois'

Disponible à la pépinière
Pommier aux branches presque nues en fin d'automne, quelques fruits encore accrochés
Bio Comestible

Jubilé

Malus domestica 'Delgollune'

Disponible à la pépinière 28,00 €
Dessin de pommes et d'un martin-pêcheur, image non contractuelle
Bio Comestible

Jules Labitte

Malus domestica 'Reinette Jules Labitte'

Disponible à la pépinière
Dessin de fruits et d'un martin-pêcheur, image non contractuelle
Bio Comestible

Kaki

Diospyros kaki

Disponible à la pépinière
Dessin de fruits et d'un martin-pêcheur, image non contractuelle
Bio Comestible

Kiwaï

Actinidia arguta

Disponible à la pépinière
Dessin de fruits et d'un martin-pêcheur, image non contractuelle
Bio Comestible

Kiwi

Actinidia deliciosa

Disponible à la pépinière
Lauriers-sauce au feuillage persistant sombre, poussant en bord de cours d'eau
Bio Comestible

Laurier-sauce

Laurus nobilis

Disponible à la pépinière 5,00 €
Dessin de pommes et d'un martin-pêcheur, image non contractuelle
Bio Comestible

Locard blanc

Malus domestica 'Locard blanc'

Disponible à la pépinière
pomme locard jaune
Bio Comestible

Locard jaune

Malus domestica 'Locard jaune'

Disponible à la pépinière
Dessin de poires et d'un martin-pêcheur, image non contractuelle
Bio Comestible

Marguerite Marillat

Pyrus communis 'Marguerite Marillat'

Disponible à la pépinière
Dessin de cerises et d'un martin-pêcheur, image non contractuelle
Bio Comestible

Marmotte

Prunus avium 'Marmotte'

Disponible à la pépinière
Tige fleurie de mélisse officinale, petites fleurs blanches à l'aisselle des feuilles
Bio Comestible

Mélisse officinale

Melissa officinalis

Disponible à la pépinière 4,00 €
Dessin de pommes et d'un martin-pêcheur, image non contractuelle
Bio Comestible

Melrose

Malus domestica 'Melrose'

Disponible à la pépinière
Feuillage panaché crème et vert de la menthe ananas, en touffe dense
Bio Comestible

Menthe ananas

Mentha suaveolens 'Variegata'

Disponible à la pépinière 5,00 €
Épi de fleurs mauves de menthe bergamote en gros plan
Bio Comestible

Menthe bergamote

Mentha × piperita var. citrata

Disponible à la pépinière 5,00 €
Jeunes pousses de menthe chocolat aux feuilles vert sombre, sur un sol paillé
Bio Comestible

Menthe chocolat

Mentha × piperita f. citrata 'Chocolate'

Disponible à la pépinière 5,00 €
Touffe dense de menthe marocaine, feuilles courtes et gaufrées d'un vert clair
Bio Comestible

Menthe marocaine

Mentha spicata var. crispa

Disponible à la pépinière 5,00 €
Feuilles de menthe poivrée vert sombre aux nervures marquées, en gros plan
Bio Comestible

Menthe poivrée

Mentha × piperita

Disponible à la pépinière 5,00 €
Feuilles allongées et dentées de menthe verte
Bio Comestible

Menthe verte

Mentha spicata

Disponible à la pépinière 5,00 €
Dessin de prunes et d'un martin-pêcheur, image non contractuelle
Bio Comestible

Mirabelle de Nancy

Prunus domestica subsp. syriaca 'Mirabelle de Nancy'

Disponible à la pépinière
Dessin de cerises et d'un martin-pêcheur, image non contractuelle
Bio Comestible

Moreau

Prunus avium 'Moreau'

Disponible à la pépinière

Croiser cette sélection avec d'autres critères dans le catalogue : exposition, hauteur adulte, famille.

Venez les voir pousser

Il n'y a pas de rayon en libre-service ici. On vous demande où vous habitez, ce que donne votre terre après trois jours de pluie, et ensuite seulement on parle de variétés.

  • 12 route de Joigny 89110 La Ferté-Loupière, à quinze minutes de Joigny
  • Du mercredi au samedi, 10h – 12h30 et 13h30 – 18h Sans rendez-vous
  • 07 59 58 38 89 Souvent plus rapide qu'un courriel